Bông cải giòn sần sật với màu xanh mát mắt, thịt bò chín mềm đậm đà, ăn cùng với cơm trắng vừa ngon miệng lại không tạo cảm giác ngấy, hứa hẹn là một món ăn ngon mà bạn nên thử. Chuẩn bị nguyên liệu: 1 bông cải xanh 150gr thịt bò phi lê 1 […]
Bạn đã biết đến “Lẩu hơi” – Trào lưu ẩm thực mới của chị em phụ nữ trong mùa đông này hay chưa? Món ăn vừa ngon, lại vừa tốt cho sức khỏe này sẽ soán ngôi mỳ cay, mì bay và lẩu nước. Lẩu hơi – 1 trong những loại lẩu người mê ẩm […]
Tôm rang thịt ba chỉ tuy là món ăn dân dã nhưng rất ngon miệng, tôm thịt đậm đà, thơm lừng căn bếp nhỏ, cả nhà ai cũng thích mê. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU 200gr tôm tươi 300gr thịt ba chỉ 1 chút nước màu kho cá 1 thìa đường nâu 2 củ […]
Món gà xào sả ớt cay cay, thơm nồng hương vị sả, đậm đà mà rất tốn cơm. Ăn 1 miếng gà xào sả ớt bạn sẽ thấy ấm áp những ngày đông Chuẩn bị nguyên liệu: – 1/2 con gà ta – 2 cây sả – 2 quả ớt – 1 củ hành khô […]
Thịt cá chình được xếp vào nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng, là một trong những đặc sản ngon, hiếm thấy nên những món ăn chế biến từ loại cá này đã trở thành đặc sản như: Lẩu cá chình, chình nướng lá lốt,cá chình nướng mẻ… Bài viết này, sẽ chia sẻ cho các bạn […]
Món gà hấp cay vừa mềm vừa ngọt pha chút cay nồng, món này mà ăn trong ngày lạnh thì ngon hết ý. Nguyên liệu: ½ con gà 30ml nước tương 15ml rượu nấu ăn 15ml dầu hào 1 quả ớt đỏ 3 lát gừng 5 tép tỏi 1 cây hành lá 1 cây tỏi […]
Vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy làm món này để đãi cả nhà nhé. Món ếch rang muối là một thực đơn rất lý tưởng cho ngày cuối tuần. Nguyên liệu: – Ếch: 1kg – Lá lốt – Muối tinh: 6gr – Tiêu hột: 2gr – Đậu xanh: 15gr – Gạo nếp: […]
Mực sốt tôm chua cay là sự kết hợp hoàn hảo mới lạ mà vô cùng hấp dẫn Nguyên liệu: 500g mực tươi 15g dầu ăn 100g tôm chua 30g riềng 15g ớt chưng Lá chanh, hành tím, sả, ớt tươi Cách làm: Bước 1 Phi thơm hành tím, riềng và sả xắt nhỏ, ít […]